אוכל - חדש

: 03/04/2004 18:07:23

: עוגת שוקולד לפסח

: chanit

עוגה שיצאה לי כרגע מהתנור:

עוגה לפסח

200גרם שוקולד
200 גרם סוכר
200 גרם חמאה
5 ביצים
5 כפות קמח תפוחי אדמה
1 כפית אבקת אפיה

אופן ההכנה: להמיס את השוקולד, סוכר וחמאה, להוסיף את הביצים אחת אחת ולערבב, להוסיף את הקמח ואת אבקת האפיה ולערבב. לאפות כ- 20 דקות בתנור בחום בינוני 175 מעלות. (תבנית עגולה קוטר 26)

מקור המתכון:בן עמי

הערות:אני אפיתי 30 דקות, והשתמשתי בשוקולד מריר.

אני אצפה אותה בקצפת ואולי עוד משהו יפה.

חנית